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Show NUESTRA COMUNIDAD 4 — Junio 26-Julio 2, 2008 — El Sol CONSULADO LUNA * Viene de la pagina 3 ¢ Viene de la pagina 1 hace dos semanas, después de seis meses de preparativos. Aun asi, siguen agregando servicios dades distintas”, dijo. “Este desor- y llenando el espacio adentro del mercado. “Apenas ayer pasé la inspeccién para la carniceria”’, dijo Alfredo Luna el viernes. dijo, refiriéndose a las 300 personas Esperaba instalar lo den no sucede en todas las ciudades, pero aqui hubo mucha gente hoy”, que se atendieron y a otra cantidad igual que tuvieron que regresar a sus hogares sin haber podido tramitar sus documentos. Afuera necesario la tarde. “Nos Freddy dijo que sus clientes estan esperando para cuando se venda la carne en el nuevo lugar. “Ellos vienen para investigar. Ven que no tenemos la carne, asi es que tienen que ir al otro sitio”, dijo. “Parece que les gusta la nueva ubicacion. Ven que es mas grande”, agrego. Alfredo Luna indicé que los planes de tener una panaderia no se cumpliran por el presente, porque faltan algunos meses antes de que sea posible lugar. hornear Siguen en el trabajando nuevo con la del edificio, un grupo opinaba acerca del supuesto maltrato del personal hacia la gente que fue buscando servicio. para poder vender la carne durante el fin de semana, dijo, pero todavia faltaba trabajo el lunes por Kevin Jenkins/ El Sol Freddy Luna apareciendo frente a los quioscos que seran oficinas para distintos negocios adentro del nuevo Luna Market. ciudad sobre una trampa de grasa que se requiere. La solucién sera hacer comida para llevar en la tienda de 700 South y mantener un plato caliente al vapor en el nuevo lugar. El nuevo almacén también ha apartado espacio para ocho o 10 quioscos donde otros negocios pueden hacer su trabajo. “Tendremos estas oficinas dis- ponibles para los negocios’, dijo Freddy Luna. “(Ya) hemos renta- do una de ellas a una agencia de viajes”. Alfredo Luna dijo que habra un evento “grand opening” eventualmente, e€ invita a sus clientes a hacer comentarios acerca de lo que desean. “Daremos servicio a la comunidad”, dijo. molest6 el maltrato y el engafio porque hicieron pasar a la gente y les hicieron pensar que serian atendidas y luego llamaron a la policia para hacerlas salir’, dijo Josefina Gomez. 2 “Que verguenza”, expresd su hijo Jair Avendafio, quien estaba levantando firmas para realizar una queja formal al gobierno de México. Parada en un rinc6n afuera del edificio y con su celular en mano Ilamando a un famliar para que la fuera a recoger desde Hurricane, Yeydy Madrigal hablaba en sollozos, diciendo que habia sido maltratada peor que si le hubieran aplicado las leyes NUTRICION principal tenga mas que ver con la ¢ Viene de la pagina 3 economia que con el cuerpo. Las muchas razones. Quizas la razon comidas preparadas, la nutricion, y comidas, como las digiere y las asimila. Entendemos mejor como las dietas han llegado a ser indus- el cuerpo transforma las proteinas, las grasas, y los carbohidratos para que sean titiles. Entendemos mejor la importancia de las vitaminas y las minerales. También entendemos lo que hace el cuerpo cuando lo entran cosas dafiinas. {Si hemos aprendido tanto, O°T'1 48PIOH di S,oulWOg 800ZO porque hay tanta confusién? Hay trias que valen en los billones de dolares. Los negocios que preparan estadisticas. El problema es que comidas para vender, tratan de hacerlas parecer lo mas deliciosas y saludables posible. Los que venden vitaminas u otros suplementos nos cuentan de la calidad y los beneficios de sus productos. Otros, al ver como nuestro pueblo esta engordando, ven la oportunidad de enriquece a través de vender dietas. Casi todos presentan su caso con evidencias sacadas de investigaciones cientificas y con no nos presentan con los hechos basicos y suelen presentar sdlo las partes de las investigaciones que les apoya a ellos. Para ayudar a aclarar un poquito, el tema de la nutricién seguira uno articulo o dos que tratan de las cosas basicas de la nutricién y como comer una dieta sanamente. inmigratorias estadounidenses. “Una de las personas que estaba dirigiendo me dijo que la proxima bacién por el trabajo de un repre- vez “Si él es un representante de una organizaciOn o un negocio, hizo un papel muy pobre porque no fue neutral y cred séntimientos opuestos entre la gente en una causa que era para el bien de la comunidad”, dijo. “Ademéas hizo preguntas inadecuadas y yo pienso que quien no ayuda, que mando la me viera adentro recla- tirarfa mis documentos basura’”, dijo, sefialando a hacia alguien en el interior del edificio. “Necesito documentacion mexicana para tramitar mi licencia para conducir”. Quienes defendieron la posicién del consulado dijeron que el problema hubiese sido de menor alcance si hubiesen Ilegado mas voluntarios para ayudar. “Todos queremos servicios, pero no queremos ayudar cuando nos necesitan”, dijo Reyna Harvie, quien estuvo desde temprano haciendo copias y llevando la lista de las personas que llegaban con citas. “La gente tiene que entender que tiene que colaborar porque el servicio es para ellos no para nosotros”. Harvie también dijo que el Consulado deberia haber prestado servicio al menos por dos dias en lugar de venir a la ciudad sdlo por unas horas y manifestd su desapro- ‘3 PIZZAS O MAS DEL MISMO TAMANO DE 10” 1-TOPPING $4 CADA UNA! Con YOU GOT 30 MINUTES™ su compra minima de 3 Pizzas. Expira 7/20/08 Rosa Maria Martinez/ El Sol Reyna Harvie, trabajo como voluntaria el sabado 21 permitiendo la entrada a la gente que llegaba con cita a la Iglesia catélica para tramitar sus documentos. sentante de una radio local que estuvo haciendo entrevistas a la gente. ayuda mas no estorbando”. “Desafortunadamente, no se puede atender a todos”, dijo Yapias, “La gente tiene que entender que s6lo fueron siete personas del con- sulado y seis voluntarios y que esto no fue suficiente para atender a una poblaci6n mexicana tan grande como es la de St. George”. Yapias dijo que el Consulado tiene ciertos recursos y ciertos vo- luntarios y que se tendrian que quedar un mes en la ciudad para poder atender a todos los que necesitan de su servicio, “Se atendieron a 300 personas y el consulado usualmente atiende a 150”, dijo. |