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Show P.12 » ESPECTÁCULOS >» DEL 22 AL 28 DE MARZO DE 2012 NOTICIAS DIARIAS EN WWW.AHORAUTAH.COM de | Amrican Meatloaf LA FOOD 8: DRUG STORES Pork Sausage and beef are a perfect combi | ] tion or favors. Basic meatloaf consists of ground meat, binding agents _ (eggs and breads) and flavors (herbs and spices). Onions a o aare nn. | but one ingredient truly sets my meatloaf apart from. the rest- Worcestershire. sauce. a | Worcestershire ¡ sn rich flavoring that consists of anchovies, molasses, -qarlio — vinegar, chilies,cloves, shallots, sugar, and tamarind. We have the British to. Lune for. - this wonderful condiment. The. intense flavours of the sauce o the a -meatloaf of gourmet. status. O ay , S When making 'meatloaf, oand bond up youre own y meat.sy grining to : yourself, E are ensuring. its freshness. mi Mix different meats for different flavors dl to ompete. and overcomplicate the dish. Dor' t allow the flavors a | | Flavorings a aro personal choices, but 1 like moss ra and Worcestershiro- sauce. To add a retro feel 10 a TO dish, da loaf offa dabuL before putting it in the A a a: ¿For a complete recipe An EI E | EL La Orquesta Filarmónica de la Universidad Nacional Autónoma de México (OFUNAM) mariachis Vargas de Tecalitlán y el de América de Don Jesús Rodríguez de Híjar, bajo ción de Héctor Guzmán, realizaron un homenaje al cantante Vicente Fernández en el recital Galas de Mariachi la noche del 14 de marzo en la Sala Nezahualcóyotl, Ciudad DESDE PÁGINA Tras un recorrido musical, nacionalismo escénico. Con su traje gris, el pecho saltado, la espalda erguida y todo el porte de un Pedro Infante, el mariachi entonó: “Ya me canso de esperar y no amanece, ya no sé si maldecirte o por ti rezar”. Era “Paloma Negra” canción que marcó la educación sentimental de muchos de los presentes. Empezaron los quejidos masculinos, los recuerdos de aquellas borracheras expulsaron un sentido: “Ay, ay, échale mariachi”. La Filarmónica acompañó a los mariachis, se man- tuvo sutil, sin protagonismo, entendió que la gala era de el América le dio paso al Mariachi Vargas de Tecalitlán, que arrancó con un enjundioso popurri de José Alfredo Jiménez; empezó la catarsis. “Ay, y no te oigo porque traes tenis, condenada”, dijo una voz mientras los mariachis cantaban “es inútil dejar de quererte...” El Tecalitlán, el más s antiguo de México, lució festivo, pero mantuvo su carácter de ranchero bragao, elegante y firme pese al dolor de las melodías, aflojó el cuerpo, movió un poco las piernas, aunque las caderas se resistieron a contonearse al ritmo de “El viajero”. ooooosos aer. utiles Chips Cheetos Lay's Kettle Cooked Chips $3.99 $3.29 $3.99 $1.95 $1.50 $1.50 Betty Crocker Cake Mix Colgate Toothpaste $2.29 $2.69 $0.25 $0.25 Guru: Save about GURU'S AMAN AN pe 0 DO on your grocery bill EVERY WEEK! e to learn more. NEWSPAPER MFG. COUPONS REQUIRED FOR GURU'S GREAT DE One Store, One Complete shop, Once a Week. 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La fiesta organizada por la Compañía Nacional del Mariachi, creada por la Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo de Guadalajara, terminó con el Tecalitlán. El público gritó, ovacionó de pie, agradeció la dosis de nacionalismo en un día cualquiera. otros, de los recientemente declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad. 10 Chef Bryan Woolley Sample of this weekós shop with the Eá E . Rec ital of. my últimate meatloafa visit ohefbryanontne, com. El | causa rad 'el$ ef South Towne Expo Center | 9575 South State Street FLAN Don't miss out on The latest fashions, jewelry, skincare and home décor at unbelievable prices! Bring this ad | in for a 2 for the price of one admission! le O ot E Ml ola causa número uno de cáncer en los no fumadores. El radón es un gas radioactivo invisible que penetra en los hogares desde el suelo. 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