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Show AMAR SE CELEBRA LA COMIDA Y CULTURA DE MEXICO POLICIA DISPARA A HOMBRE LATINO - Por Marcos Ortiz Salt Lake City L “Salio y confronto a la policía,” dijo el Capitán. Fue durante esa con- SE y murió ahí mismo. Pero el Capitán Cox no quiere dar detalles sobre como fue que end confronto a la policía. La familia de Castillo ahora tiene mas par de semanas intento suicidarse. Pero de todos modos están enoja-. Un sábado temprano por la mañana la policía de West Jordan recibio una llamada al 911 de la esposa de James Castillo. La policía dice que ella les dijo que la estaban obligando a irse de la casa con sus hijos. Cuando llego la policía escucharon disparos adentro de la casa. “Teníamos información de que había estado tomando y cuando los oficiales llegaron escucharon disparos desde adentro dela casa,” dijo el capitán de la policía de estos dan, Gary Cox. El Capitán Cox explica que la celia conocían bien la casa de la familia Castillo, “Hemos ido a la casa en otras Ocasiones pof situaciones ¡de violencia domestica.” cuando llego a policía rodeo la casa y durante dos horas intentaron con“vencer a Castillo sl afuera. e haría nada como eso,” dijo su hermana Irene Vásquez. frontación que le pegaron un tiro - - Pero la familia admite que hace un de entregarse y. preguntas que respuestas: “Yo lo vi un par de días antes de todo esto y parecía estar en buen espirito y no parecía estar deprimido ni nada,” dijo su hermano Daniel Vigil. “No había ninguna señal de - Que se quería suicidar.” Ala familia de Castillo le cuesta mucho creer que se quería suicidar. ( -- Castillo tenia dos hijos, uno de ellos. tenia solamente cuatro años. “El quería tanto a sus hijitas así que yo | dos de que la policía no respondió a su pedido de ayuda en pa > - momento. “Por que no pudieron usar un taser O balas de goma, * dijo Vigil. “Hay otras formas sin tener que tirarle un | museo de Arte de la UniHarvard, en donde se hizo la pretiro. Por que tuvieron que usar versidad de Utah fue el sentación nacional. Pero la idea fuerza mortal.” - marco elegido por el Instiparte de la CONACULETA, con la idea Dicen que Castillo no tenia arma. 4 tuto de los Mexicanos en el Exterior de apoyar y difundir, en todo EstaCreen que salio afuera con una - dos Unidos y Canadá, a la candi(ME), del Consulado de México, lata de Red-Bull en su mano. Dicen para la presentación de la I Semana datura de la gastronomía mexique se encontró una lata de la sobre Gastronomía y Cultura Mexcana como patrimonio intangible de bebida en el jardín de Castillo icana. Una iniciativa del Consejo la humanidad ante la UNESCO, que después de su muerte. - Nacional para la Cultura y las Artes se pone en contacto con el IME. Es “Pensaba que ellos están para ayu(CONACULTA), en colaboración con . muy normal que cualquier institudarnos, no para matarnos cuando el IME, para impulsar la candidatura ción mexicana utilice al IME como les pedimos ayuda,” dijo Vigil. de la comida mexicana como pat- - puente para llevar a cabo cualquier . - Su hermana dice que lo van a rimonio de la humanidad ante la evento en Estados Unidos y Canadá, extrañar muchísimo a Castillo. “Una - asamblea de la UNESCO, de este porque disponen de personal ade- parte de nosotros ya no esta,” ella mes de Noviembre, en Francia. cuado, como es mi el caso en Utah. - dijo. “Ya no será lo. mismo que El acto, que supuso el arranque ofiLo bueno es que si se consigue la antes”. | o cial de la Semana, fue presentado . nominación, se conseguirán fondos para mejorar la agricultura mexicana por el Cónsul de México, Salvador Jiménez, el Director del Museo, y la conservación de algunos tipos - NEGOCIOS EN ACCIÓN ES PRESENDavid Dee, y por Jorge Fierro, uno de productos que se han ido perdide los más genuinos representantes endo, como algunos tipos de maíz, TADO POR CORTESÍA DE ZIONS BANK de la gastronomía mexicana en tomates, chiles, etc; en definitiva, la EN LA GRAND 102.3 FM,LOS DÍAS LUNES, | Utah, propietario de “Ricos Mexican gran cultura gastronómica milenaria Delicatessen”, quien preparó una - mexicana que se ha ido perdiendo”. MIÉRCOLES Y VIERNES A LAS 7:00 AMY LOS ; representación de platillos típicos Por último, Jorge Fierro comento MARTESY JUEVES A LAS 8:00 AM. para la ocasión. sobre el evento: “ la comida mexi> pa Por parte del IME estaba Alfredo Gutiérrez, coordinador del Instituto - en el Consulado de Salt Lake City cana es, sin duda, la de mayor éxito en los Estados Unidos. La idea es nos explicaba el objetivo de la Sem- exponer y traer la autenticidad de la gastronomía mexicana en este país, que se ha desvirtuado mucho, ana: para toda su demarcación, quien ) porque muchos piensan que con- “ Este es un esfuerzo trinacional, siste en un taco o en un burrito, y es decir, las 47 representaciones eso es sólo nuestra comida rápida. Nuestra gastronomía es muy rica y de mucho carácter, por el uso de los a | exteriores de México en Canadá y los Estados Unidos, y las institu.ciones del propio país mexicano. Comenzó el evento, en los Estados Unidos, en la Universidad de Ñ: ingredientes, con un gran valor nutricional, y no es tan prena como algunos piensan” ] O Es muy facil bite a DIRECTV. - Llama hoy! |