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Show COCINA Y SALUD: El Yoga un arte que beneficia tu cuerpo y tu espíritu Por Redacción y Agencias columna. vertebral la al yoga es una técni- importancia ca que trabaja la: mente, el.cuerpo y el espíritu. Es un nica las emo- ción, mente, ser. La unión no es -Actuamos, sentimos, pensamos, somos. El cuerpo nos acompaña cada segundo de nuestra vida, estemos pensando o sintiendo. La división es una ficción. Los hindúes llaman a esta ficción: “La ilusión de la realidad”. nes las es Uno desde de los bebé beneficios del yoga es hasta avanzada que puede ser Sobre el plano físico, la práctica regular del Yoga tiene grandes be- funciones y energías. El cuerpo se sirve del yoga como instrumento de bienestar y perfeccionamiento. Sus milenarios métodos son de gran beneficio y eficacia preventi- flexibilidad las caldo los: ayu- a. levantarse articula- relajación, vegetal la energía, y la facilidad durante todas sus vidas. ' CADA DIA USTED PUEDE CONFIAR EN na-* con un cubito di-., suelto en la misma* cantidad de aguas caliente (1 litro), 1% cucharada de hier-* : bas aromáticas, 1 cucharada de mos-* taza, 1 chorreonci-* to de brandy, sal y, pimienta, pan tostado untado cong mantequilla, 100 g* de queso mozarela” o crema. Preparación: “diente de ajo, 1 c/dta de sal, 1/8 c/das de crema de leche. Preparación: * Pela los tomates sumergiéndolos en agua hirviendo por 5 minutos. ¿ Cuécelos en el caldo de pollo junto con la cebolla y el ajo por Í 15 minutos y licúa con el azúcar. ya estén licuados tus mar una pasta sin grumos. pimienta y conserva a fuego lento Añadir hasta que hierva. Por último, añade brandy y la mostaza, salpimentar y la leche. Sirve la crema caliente y IA “ mantequilla y agrega poco a poco “ona de Ingredicñtes: 2 osbollas O? caldo, las hierbas, de id 15 minutos. Servir en cuencos con el pan y el* queso esparcido sobre la superfi- - cie. Meter en el horno con el grill y, encendido unos minutos para queñ se derrita bien el queso. FA cucharadas de e | DEL TIEMPO DEPORTES el* Tapar y dejar cocinar a fuego* lento Cebolla “rancesa el llevar a ebullición. decora cada plato con una cuchara- . «poco, pásalos por un celador y * apártalo. la Agrega la mezcla anterior junto con la sal y saltear las cebollas hasta dorarlas.g “ingredientes, déjalos enfriar un deme ; Pelar y laminars las cebollas en finísimas rodajas.” Calentar el aceite en una sartén y. -Revuelve constantemente hasta for- da de crema de leche. ¿la harina. | tural o preparado “pollo, 2 c/das de harina, 1 c/da de olla aparte, a todas aceite, 4: vasos dey “azúcar, 1 rodaja delgada de ceboMa, 2 tazas de leche, 2 c/das de mantequilla o margarina, 1/2 una darle ciones del cuerpo, en especial la va, terapéutica y recuperativa. 1 kg de tomate, 1 taza de caldo de En PA piratoria y digestiva, estimulando - mejor en la mañana, las glándulas endocrinas, estabidisminuir la tensión| El Yoga una2 caricia para el cuerpo y . la -lizando el sistema nervioso y ayudel mediodía, y reladando a regular el peso. Los benejar el sueño durante M ente. | ficios del yoga actúan mejorando la 6 movimiento corporal, acomla noche. Las sensaciones asociacirculación sanguínea, otorgando nen das al yoga, como la paz mental, la pañan a' quienes lo. ciencia integral de la salud. Sus técnicas benefician al cuerpo, sus . iris Cuando efectos, pueden neficios, regulando la función res- , El yoga físico, es una completa omo a das plato fuerte de la edicion Hogar. del mes de Mayo, a continuación te damos dos opcioquedan perfectas con de pimienta, 4 a neficios en todos los; aspectos de la vida de' una persona. | Las posturas y sus utilizado edad. el pollo a la naranja. . C/dta sa te a las enfermedades . y el envejecimiento. Los asanas del yoga manifiestan sus be- pias alternativas (yoga, reflexología, reiki, etc...) están en mayor o menor medida desvinculadas de la “necesario crearla. Existe. ma lípidos y el colesterol, y potenciando la resistencia y capacidad de autosanación fren- ciones y la mente. Todas las tera- “yuj” que significa unión. El yoga trabaja esta unión, cuerpo, emo- ae capital; * metabolismo de na occidental) acerca de la salud, la ciencia. Esto no les quita su valor. La palabra yoga deriva de la raíz ago una; tonificando la muscu-* . latura, mejorando la. actividad sexual, el intuitivo y práctico (aún no comprobado por la medicienfermedad, el cuerpo, cual se da . | | e |