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Show AHORA UTAH DEL 10 AL 16 DE MARZO DE 2011 ( COMUNIDAD « P.3 Viva Market, una nueva tienda con sabor latino NORMAND GARCIA AHORA UTAH En el vecindario de Rose Park de Sal Lake City se inaugurO recientemente el supermercado Viva Market, el cual pretende cautivar a la comunidad latina ofreciendo servicios de panaderia, tortilleria, carniceria, cremeria, pescaderia y demas, todo en un solo lugar. Joe Reyna, presidente y director ejecutivo de la corporaciOn Viva Market, dijo que la tienda esta decorada con piriatas, murales y una fuente de agua para que los clientes se sientan como en sus paises de origen. "Queremos que el local resalte el sabor y la tradiciOn de Latinoamerica. Esperamos que los clientes se identifiquen con su cultura y que el publico [anglosajOn] descubra una opciOn distinta a la hora de hacer sus compras". Aunque el nuevo local, ubicado en el 140 N. 900 West, iniciO sus operaciones el 3 de marzo, la apertura oficial se realizara el 12 de marzo. "Celebraremos la apertura con mariachis, bandas de musica, payasos, comida y sorpresas", dijo Reyna. IndicO que Viva Market cuenta con un area de 42,000 pies cuadrados y su inversion Apertura de Viva Market en SLC Sabado, 12 de marzo, de 10 a.m - 7 p.m. Cuando » Donde » Viva Market 140 North 900 West, Salt Lake City. Informacion D www.vivamarketplace.com DJAMILA GROSSMAN I AHORA UTAH Jorge Padilla y Clara Ortiz realizan compras con la nieta de Ortiz, Alexa, de 3 arios, en el nuevo Viva Market de Salt Lake City. total es de casi 2 millones de Mares, generando unos 55 empleos entre personal de gerencia y operarios. AgregO que el establecimiento funcionara tambien como una incubadora de negocios alquilando espacios a pequerios empresarios. "Es una buena oportunidad de negocio para los que deseen promover sus productos y servicios", dijo Reyna. "Nosotros invertiremos en publicidad y siempre habra publico en la tienda". Segun Reyna, el crecimiento demografico de la poblaciOn latina de Utah fue lo que lo impulsO a crear su negocio. "Estudiamos el proyecto durante un aflo y esta area refleja la mayor diversidad cultural de Utah. Aparte de latinos, tambien residen asiaticos, polinesios y afroamericanos, por lo que tambien queremos atraerlos con nuestra section de comida internacional", explicO. Segun datos recientes de la Oficina del Censo de Estados Unidos, la poblaciOn latina de Utah aumento desde 157,000 a 358,000 habitantes en la Ultima decada, reflejando un 78 por ciento de crecimiento. Actualmente los latinos representan el 13 por ciento de la poblaciOn del estado y el 22 por ciento de Salt Lake City. Dennis Lorencz, vicepre- sidente y jefe de operaciones de Viva Market, dijo que confia en que el nuevo establecimiento de Rose Park tendra exit° a pesar del cierre de los supermercados que anteriormente ocuparon el mismo local. "Esta area tiene la poblaciOn latina mas grande de Utah y no estaba bien atendida", dijo. Segim Reyna, Viva Market ofrecera productos tipicos importados de Latinoamerica con el fin de satisfacer a toda la comunidad latina. "Aparte de Mexico, tenemos productos tipicos de Centro y Sur America. Si hay algo que no lo tengamos, lo ordenaremos. Queremos que nuestros clientes encuentren todo lo que buscan", serial& Reyna, ex presidente regional de Zions Bank, dijo que crear su propio negocio fue siempre su objetivo personal. "Nunca me gusto la idea y cuando la persona se tarda mas en hablarlo". Para Garo, el apoyo de los profesores ha sido indispensable porque despues de dos semestres ahora sabe coordinar una oraciOn y sostener un CHRIS DETRICK I AHORA UTAH La profesora Kiffany Javier ayuda a Maria Rodriguez, de Provo, en una clase de ingles como segundo idioma (ESL) el 22 de febrero en la Universidad del Valle de Utah (UVU), en Orem. Ingles, base del futuro GLADYS CHAVEZ Ahora Utah Programa de ESL En 2009 Estanaildo Garo, tecnico en informatica, dejO su natal Republica Dominicana para buscar un mejor futuro en Nueva York. La dificultad de comunicarse y aprender un nuevo idioma hizo que meses despues buscara otras oportunidades para progresar. Pero el cambio de cultura y la desesperaciOn por no encontrar trabajo le afectaron el ammo. "El no poder comunicarme en ingles fue muy dificil para mi", dijo Garo. "No fue hasta que mi familia me dijo sobre los buenos programas que hay en Utah para aprender ingles y, al llegar, vi mucha facilidad para progresar en el idioma". En Utah hay mas de 12 escuelas donde se enseria ingles como segundo idioma (ESL), las cuales se enfocan especialmente en la comunidad inmigrante. Al igual que Garo, cientos de personas estan aprovechando esa oportunidad para progresar en su aprendizaje. Un ejemplo de ello esta ocurriendo en la Universidad del Valle de Utah (UVU), que cuenta con un programa de educaciOn continua —ESL Community Education Classes— que ofrece clases de inWes. SegUn Jeannette German, asistente del programa de UVU, el objetivo princi- Cuando D El nuevo curso comienza el 23 de mayo. Donde D Universidad del Valle de Utah (UVU), Liberal Arts building, 800 W. University Parkway, Orem. Informacion D (801) 8637249, (801) 863-6404. En Internet " www.uvu.edu . pal de estas clases es ayudar a los alumnos a avanzar en sus metas profesionales y entrar en el programa intensivo de ingles de la universidad. "Cada clase cuenta con 15 alumnos y estos tienen la oportunidad de usar los salons de computaciOn, practicar ingles con nativos, obtener un libro de texto y tener practicas en grupo", comentO German. "Contamos con profesores altamente capacitados a los cuales se les requiere como minimo una carrera universitaria y experiencia enseflando. Ademas , solo se habla ingles durante las clases". Este proyecto iniciO en 2008 gracias a que su profesora y coordinadora, Heidi Condie, junto con otros colegas descubrieron que el cuerpo estudiantil de la universidad no reflejaba lo que las cifras aseguraban, con un 10 por ciento de alumnos latinos en los salons de clases. "[Observe] que la comunidad hispana trabaja mucho por su patrimonio y lo hacen por un salario muy bajo. Como educadora trato de prevenir eso brindando oportunidades de progreso a traves de estas clases para que las personas tengan la meta de obtener un titulo universitario, sin que el idioma sea una barrera", dijo Condie. Segall el departamento de Educackin de los Estados Unidos , en 2006 hubo aproximadamente 5.4 millones de estudiantes en los programas de ESL —una cantidad que va en aumento, por lo que se espera tener un estudiante de ESL por cada cuatro alumnos regulares en 2025—. Condie sefialo que los nuevos estudiantes toman un examen sin costo que los ayuda a definir su nivel educativo, segim sus habilidades: principiante, intermedio o avanzado, con el fin de reforzar su lectura, gramatica y pronunciaciOn. "El idioma es lo mas cornplejo del comportamiento humano, asi que no debe ser ninguna sorpresa que a una persona le lleve tiempo obtener un nivel avanzado", dijo Ray T. Clifford, director del Centro de Idiomas y rector de la facultad de Humanidades de la Universidad Brigham Young (BYU) de Provo. "Entre mas contrastes hay entre el idioma natal y el idioma que se estudie, es cuando hay mas cosas por aprender DJAMILA GROSSMAN I AHORA UTAH Joe Reyna, fundador y director ejecutivo de los supermercados Viva Market, posa en su nuevo local de Salt Lake City que empez6 a atender al publico el 3 de marzo. de que mi vida este basada en las decisions de otros. Siempre he querido ser el artifice de mi propio destino", su- bray& Este es el segundo establecimiento que Viva Market abre en menos de cuatro meses. El primer local abriO sus puertas en Ogden en diciembre pasado. "Nuestra experiencia con nuestro primer local ha sido muy positiva, por lo que decidimos avanzar con nuestro plan de crecimiento", dijo Reyna, quien tambien es propietario de los supermercados Tenochtitlan dialog°. "Incluso mis amistades han visto mi avance, y mi meta es hablar mejor ingles para obtener un mejor trabajo", asegurO el estudiante. "Nuestros alumnos son maravillosos. Hay un estereoti- en West Valley City y Midvale. AfladiO que prOximamente les cambiara el nombre a esas tiendas para crear una identidad de marca —Viva Market— y continuar con su proyecto de expansion en los prOximos 10 atios."Deseamos convertirnos en la cadena de supermercados con enfoque latino mas grande del noreste del Pacifico", dijo. "Despues de Utah queremos llegar a Nevada, Oregon, Idaho y Washington". — Colaboraron en este articulo Dawn House y Lee Davidson. po muy negativo sobre los latinos y se piensa que ellos no quieren aprender ingles, pero dia a dia yo veo su dedicachin y sus ganas de es tudiar y salir adelante", concluy6 Condie. Este es un trabajo que solo nosotros podemos hacer. Un cable electrico caldo puede pasar la electricidad a arboles, cercas, incluso el suelo alrededor. Asi que, hagas lo que hagas, nunca to acerques a un cable electrico caido. Alejate, manten tambien a los demas alejados y Ilamanos al 888-221-7070 o llama al 911. Hay miles de voltios pasando por estos cables, asi que recuerda mantenerte a salvo y guardar la distancia. Para mas informacion, visita rockymountainpower.net/safety. 1 ROCKY MOUNTAIN POWER Hagamos brillar las soluciones. "Alejate, maoten tambien a los dem6s alejados y Ilamanos .al 888-221-7070 0 llama al 91 r |